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包餃子的日記

時(shí)間：2025-04-30 08:04:51 日記大全我要投稿

包餃子的日記

　　時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，想必大家都學(xué)習(xí)了不少新知識(shí)，何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編收集整理的包餃子的日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

包餃子的日記

包餃子的日記1

　　母親和奶奶一起包餃子，我也會(huì)包餃子，我在幼兒園包過豆沙包，包餃子肯定難不倒我。

　　我拿起一個(gè)餃子皮，把菜放到餃子皮上，再折起來捏一捏，餃子就包好了。我往托盤里撒了一點(diǎn)面粉，把餃子放到了托盤里，看，奶奶包的餃子像個(gè)將軍，挺著大肚子站得整整齊齊的，母親包的餃子像個(gè)小月牙兒，彎彎的，擺成一排一排的，我包的餃子像個(gè)小士兵，母親說是受傷的小士兵，歪歪扭扭地站著，有的還躺在那里，托盤里擺滿了，我端著給爺爺送到廚房，爺爺說，這是誰包的餃子？還張著嘴喝水呢！又把我包的'餃子捏了捏。

　　餃子下鍋了，鞭炮也響了，等餃子煮熟，我吃了一個(gè)，好香啊，這是我自己包的餃子，當(dāng)然好吃了！今天過的好開心��！

包餃子的日記2

　　姥姥準(zhǔn)備今天要吃餃子。

　　早上，我在家里寫了一會(huì)作業(yè)，就和媽媽一起去姥姥家?guī)屠牙寻溩恿�。我和媽媽到姥姥家的時(shí)候姥姥正在調(diào)餃子餡，只見姥姥弄了滿滿的一盆餃子餡。姥姥說今天的餃子餡里有蘿卜、韭菜、豆腐，還有好多的肉。啊，看起來都很香了，吃起來肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。媽媽趕快去幫助姥姥了，生怕姥姥又會(huì)累的腿疼。

　　媽媽的任務(wù)是包餃子，我的任務(wù)是寫作業(yè)。其實(shí)我也想加入到她們之中，但是我不會(huì)包，還有我的作業(yè)也沒有完成。

　　我一邊寫作業(yè)，一邊偷看媽媽和姥姥她們包餃子。只見媽媽在搟餃子皮。一團(tuán)面在媽媽手里的搟杖下轉(zhuǎn)幾下就變成了一個(gè)圓圓的餃子皮。媽媽的手也不知道是怎么動(dòng)的，反正是非常的快，看的我都眼花了。姥姥包餃子的速度也非常的快，包的`餃子也非常的好看。過了一會(huì)，大娘也來姥姥家了。她們強(qiáng)人三聯(lián)手，很開就包好了今天要吃的餃子。

　　今天中午的餃子真香呀！

包餃子的日記3

　　暑假的一天，媽媽決定中午包餃子。所以，她一大早就開始忙活開了。

　　首先，將面粉倒進(jìn)盆里，再將溶解的酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃�，不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下，漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊，說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈，再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了，媽媽說，餃子好不好吃主要看調(diào)的.餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。

　　最后，媽媽開始揉面、搟面、包餡，再上蒸鍋蒸熟，就大功告成了！

包餃子的日記4

　　今天，我和媽媽包餃子。

　　我和媽媽去買白菜和肉，因?yàn)槲蚁矚g吃白菜和肉餡的。

　　回到家里，媽媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。

　　這時(shí)媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

　　開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時(shí)候還沒你做得好呢，你一定會(huì)越搟越好的加油！”

　　聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

　　終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的'水餃寶寶跳到沸騰的水里面。

　　終于可以吃了，那味道，一個(gè)字：香！

包餃子的日記5

　　晚上，家里要吃餃子了，當(dāng)大人們都圍在一起一邊聊天一邊包餃子的時(shí)候，我看到那一個(gè)個(gè)漂亮的餃子很好奇，就對(duì)媽媽說：“我也想學(xué)包餃子。”媽媽笑著答應(yīng)了。

　　媽媽讓我先拿一張餃子皮攤在左掌心上，右手用筷子取點(diǎn)餡放在餃子皮中間，再用右手食指沾點(diǎn)清水抹在餃子皮邊上，然后用大拇指和食指把餃子皮向中間對(duì)折，最后把餃子皮捏在一起，捏的時(shí)候先把中間重合的'部分用力捏合在一起，然后再捏上兩邊的，這樣一個(gè)餃子就包好了。

　　我剛開始包的時(shí)候，餡總是被擠出來，媽媽提醒我要少放點(diǎn)餡。我按照媽媽說的少放了點(diǎn)，果然餡沒有再被擠出來，我成功地包好了一個(gè)餃子。爺爺、奶奶看著我包出來的餃子，高興地笑了，夸我是個(gè)能干的好孩子。

包餃子的日記6

　　正在我得意之際，突然感到對(duì)手濕漉漉的，原來是油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了!于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的肚子就給撐破了，這可氣的`我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補(bǔ)住。我手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是一個(gè)肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學(xué)懂呢。

　　我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說：“包餃子不能用蠻勁，要

　　用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了他*的話，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁呢!

　　通過這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，無論做什么是，我們都要講究方法。

包餃子的日記7

　　今天下午，我一回到家，我聽著聲音來到了廚房：“嗒！嗒！嗒！”的聲音讓我走進(jìn)了廚房，我問：“奶奶，您在干什么？”奶奶笑著說：“在切肉，包餃子。”我笑著說：“好啊好��！”我放下了書包，來到了桌子前開工了。

　　奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團(tuán)切成小面團(tuán)，又搓成長(zhǎng)蛇型，用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場(chǎng)了，爺爺切一個(gè)，我壓一個(gè)；爺爺切兩個(gè)，我壓兩個(gè)。爸爸看見我壓一個(gè)就開始搟一個(gè)，一個(gè)個(gè)大大的白白的面皮就做好了。

　　我左手拿著餃子皮，右手用勺子在盆子里挖餡。還是個(gè)新手，不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個(gè)大將軍，而我包的`卻像個(gè)瘦老頭還耷拉著，但我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負(fù)有心人，一番刻苦努力后終于學(xué)會(huì)了。水開始唱歌了，餃子開始跳舞了。10分鐘后，餃子熟了。

　　我開心的吃著餃子，心里美滋滋的。

包餃子的日記8

　　星期天中午,母親在家里包水餃,母親先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán)，又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,后來用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。

　　我對(duì)母親說：“我也想要包水餃”，于是母親給了我一個(gè)小面餅，我試著包，結(jié)果包成了一個(gè)小包子，不象母親包的水餃，一不小心掉在了地上，變成了黑黑的'，正好爸爸回來了，我對(duì)爸爸說：“爸爸，你看我包的小包子好看嗎”？爸爸說：“你做的是黑包子，不能吃”。我們都哈哈大笑。后來我們吃水餃了，��！母親做的水餃真好吃呀！

包餃子的日記9

　　今天中午，家里準(zhǔn)備吃餃子，而值得我驕傲的是媽媽答應(yīng)我可以參加包餃子了！

　　準(zhǔn)備工作做好了，開始包餃子了。媽媽搟皮兒，我和爸爸包。

　　爸爸拿起餃子皮邊包邊給我講。我按爸爸說的拿起餃子皮，用筷子夾起些餡兒，小心地放在餃子皮上，學(xué)著爸爸的樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手使勁擠。只覺得黏黏的，仔細(xì)一看，原來是我用力過猛，擠破了餃子皮，餡像個(gè)調(diào)皮的娃娃從皮里探出頭來，好像對(duì)我說：“里面太擠了，還是外面好。”我急忙再拿了一個(gè)皮，堵住了破的`地方，還使勁地拍了拍。

　　這時(shí)，爸爸已經(jīng)包好了七、八個(gè)餃子，我把自己包的這個(gè)挺著將軍肚的餃子放在了隊(duì)尾。它也不知羞。

　　看著我的勞動(dòng)果實(shí)，我們家人都笑了。不過，我相信，有了這第一次，以后會(huì)越包越好的。

包餃子的日記10

　　9月29日星期三晴

　　今天我和媽媽包餃子。我和媽媽去買白菜和肉，因?yàn)槲易钕矚g白菜和肉餡料的餃子了。

　　媽媽先把面和水倒在一起，然后攪一攪，面就成了。再把白菜洗一洗，控干水分后切一切跟肉放在一起，加點(diǎn)調(diào)料再攪一攪就可以了。

　　我跟媽媽分工明確，我負(fù)責(zé)搟面皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。一開始我怎么也搟不圓，我有一點(diǎn)泄氣了，不想搟了。媽媽鼓勵(lì)我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做得還沒你好呢，你一定會(huì)越搟越好的'，加油！”聽到這幾句話，我又振作起精神，繼續(xù)迎接下一個(gè)餃子皮。

　　終于包好了！媽媽把水煮開，接著把一個(gè)個(gè)餃子寶寶下進(jìn)去煮。��！終于做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，一個(gè)字“香”。

包餃子的日記11

　　星期天的下午，我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。

　　媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對(duì)我說：“先把餡兒放在面皮兒中間，餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的時(shí)候還會(huì)脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊……”“這么簡(jiǎn)單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時(shí)候我遇到一個(gè)問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著對(duì)我說：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏邊兒也有訣竅，要沿著外沿一點(diǎn)點(diǎn)捏，不能一下子捏得太多。否則就會(huì)把餡兒從另一邊擠出去�！痹趮寢尩闹笇�(dǎo)下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　看著自己包好的.餃子，我心里比吃了蜜還甜！

包餃子的日記12

　　今天，媽媽說：“咱們今天中午吃餃子吧！”

　　我和妹妹說“好！”

　　開始包餃子了，媽媽包了幾個(gè)普通的餃子，又包了幾個(gè)花樣的餃子，我也包，一個(gè)花樣的一個(gè)普通的，慢慢地，我包了許多餃子。一直到中午11點(diǎn)，媽媽說“夠了，我們?nèi)齻€(gè)人吃不完了！”我和妹妹聽到這句話之后，才停下來。

　　開始下鍋了，媽媽把水燒好，把個(gè)大盤的餃子都下了，能吃完嗎？

　　上桌了，我放了點(diǎn)調(diào)料，就開吃了。吃完后，我覺得很好吃，因?yàn)槭亲约鹤龅?，所以好吃。

　　這個(gè)周末我學(xué)會(huì)了包餃子，你們學(xué)會(huì)了什么？

包餃子的日記13

　　今天我非常高興，因?yàn)榻裉煳覀冊(cè)趯W(xué)校包餃子。當(dāng)老師說開始包餃子的時(shí)候，同學(xué)們發(fā)出了各種歡呼的聲音，我們都迫不及待的想要嘗試一下。

　　我們包餃子要準(zhǔn)備的材料有面皮、餡兒、水和碗。包的`時(shí)候首先要洗手，拿面皮，同學(xué)們還甩水呢。然后用筷子夾餡在面皮中間，同學(xué)們都覺得簡(jiǎn)單。再蘸水在面皮邊緣，接著對(duì)折捏緊成半圓形，然后再從外往里把邊緣捏成扇子的形狀，同學(xué)們都覺得這一步很難。

　　包完餃子后就放到鍋里煮，過了一會(huì)餃子煮好了，餃子香噴噴的，我們包的餃子有很多形狀，有的像包子，有的像魚尾。

　　今天是不一樣的一堂課，通過今天包餃子，我也明白學(xué)習(xí)任何東西都要有一個(gè)過程。

包餃子的日記14

　　“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時(shí)候包餃子的情景。

　　那時(shí)候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應(yīng)了。

　　他們教我，我也不認(rèn)真學(xué)，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個(gè)中心點(diǎn)捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發(fā)”給捐掉了，成了“無發(fā)餃子”，我又開始包另一個(gè)，洗去了上次的'教訓(xùn)，我就卷一段捏一段，結(jié)果我包成了一個(gè)“被燙了發(fā)的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認(rèn)真學(xué)學(xué)，我們是怎么包的�！�