食品安全法學習心得
我們從一些事情上得到感悟后，可以尋思將其寫進心得體會中，這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習慣。到底應如何寫心得體會呢？下面是小編幫大家整理的食品安全法學習心得，歡迎大家分享。
食品安全法學習心得1
新修訂的《食品安全法》規(guī)定食品安全工作要實行“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的基本原則，建立科學、嚴格的監(jiān)管制度。這一理念貫穿于新食品安全法的始終。具體而言，在預防為主方面，強化了食品生產經營過程和政府監(jiān)管中的風險預防要求。在風險管理方面，提出了食品藥品監(jiān)管部門根據食品安全風險監(jiān)測、風險評估結果和食品安全狀況等，確定監(jiān)管重點、方式和頻次，實施風險分級管理。在全程控制方面，提出了國家要建立食品全程追溯制度。食品生產經營者要建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。在社會共治方面，強化了行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會、新聞媒體、群眾投訴舉報等方面的規(guī)定。新修訂的《食品安全法》規(guī)范了從食品生產加工環(huán)節(jié)延伸到貯存、運輸和裝卸的非食品生產經營等各個方面，從食品本身擴展至食品息息相關的食品添加劑和食品相關產品等各個環(huán)節(jié)。新修訂的《食品安全法》從監(jiān)管角度出發(fā)，創(chuàng)新完善了諸多監(jiān)管制度，為食品藥品監(jiān)管部門開展食品安全監(jiān)管增添了新的'“武器”。通過對新食品安全法的學習讓我受益匪淺，明確了今后的工作方向。
一、強化責任意識，落實監(jiān)管職責
新修訂的《食品安全法》終結了“九龍治水”的食品安全分段監(jiān)管模式，從法律上明確由食品藥品監(jiān)管部門統(tǒng)一監(jiān)管。規(guī)定食品藥品監(jiān)管部門可以對未及時采取措施消除隱患的食品生產經營者的主要負責人進行責任約談。政府可以對未及時發(fā)現(xiàn)的系統(tǒng)性風險、未及時消除監(jiān)管區(qū)域內的食品安全隱患的監(jiān)管部門主要負責人進行責任約談。這就要求我們市場監(jiān)管稽查人員要強化責任意識和主體意識，在工作中要全面落實食品藥品監(jiān)管職責，維護人民群眾的身體健康和生命安全。對于食品生產企業(yè)要從源頭上加以防范，從食品生產、流通、經營、銷售等各個環(huán)節(jié)加大監(jiān)管力度，做好防范與風險監(jiān)測工作。對生產、銷售、餐飲服務等各個環(huán)節(jié)實施嚴格的全過程管理，建立一戶一檔，做好網格臺賬和建檔臺賬工作。
二、明確工作重點，加強風險監(jiān)測
新修訂《食品安全法》規(guī)定監(jiān)管部門應該根據食品安全風險監(jiān)測、評估結果等確定監(jiān)管重點、方式和頻次，實施風險分級管理。該規(guī)定明確了市場監(jiān)管人員監(jiān)管重點與關鍵性的節(jié)點。我們在今后的工作中要加強對食品生產企業(yè)采取動態(tài)監(jiān)管和風險預警相結合。對于石臺當?shù)氐奶厣称樊a業(yè)如小菜一碟、醬腌菜的制作，綠、紅茶等食品生產加工企業(yè)在檢查的過程中要做到以下幾個方面：核查食品生產的資格（是否具備工商營業(yè)執(zhí)照、食品生產許可證、實際生產方式和范圍是否符合許可）、采購進貨查驗落實情況（包括食品原料、食品添加劑、采購食品相關產品的索證索票）、生產過程控制情況（尤其是當?shù)匾恍┧畯S企業(yè)如仙寓山礦泉水，在檢查的過程中要實地檢查生產的車間，是否具備紫外線燈和空氣凈化器以及殺菌消毒設施是否到位）、食品出廠檢驗落實情況、食品標識標注符合情況、食品銷售臺賬記錄情況、從業(yè)人員是否辦理健康證以及從業(yè)技術人員是否獲得相應的資格證書等等各個方面做好風險的監(jiān)測工作，不遺漏任何一個環(huán)節(jié)，加大監(jiān)管力度從而確保食品的安全與健康。
三、加大打擊力度，嚴懲違法行為
新修訂《食品安全法》建立了最嚴格的法律責任制度，如刑事責任優(yōu)先、引入行政拘留、規(guī)定行業(yè)終身禁入等，這些規(guī)定進一步加大了違法者的違法成本，加大了對食品安全違法行為的懲處力度。作為食品藥品監(jiān)管部門，要主動從日常監(jiān)管、監(jiān)督抽驗、投訴舉報、輿情監(jiān)測、網絡媒體等多種渠道，發(fā)現(xiàn)違法信息。要聚焦重點品種、重點領域、重點環(huán)節(jié)，開展有針對性打擊行動。例如在食品方面，以嬰幼兒配方乳粉、乳制品、白酒等大宗食品為重點品種，以農村地區(qū)、城鄉(xiāng)結合部等為重點區(qū)域開展專項活動，嚴懲存在的違法違規(guī)行為。
四、加強宣傳力度，促成社會共治
新修訂《食品安全法》建立有獎舉報和責任保險制度，發(fā)揮消費者、行業(yè)協(xié)會、媒體等監(jiān)督作用，形成社會共治的格局。此項規(guī)定有助于提高社會各層次人士對食品安全的關注，強化了食品消費者的主體意識和責任感。作為一名市場監(jiān)管人員在今后的工作中不僅要做好監(jiān)管工作，而且要做好食品安全知識的宣傳。拓寬消費者的舉報渠道，充分發(fā)揮媒體監(jiān)管的作用，做好舉報者信息的保密與有獎獎勵工作。做到及時解決消費者投訴問題，切實維護好消費者的合法權利。
通過對新修訂《食品安全法》的學習，我對食品安全監(jiān)管有了比較全面的認識。在今后的工作中以法律條文為標準與導向，嚴以律己，全面遵循和落實“預防為主、風險管理、全程控制、社會共治”的理念，努力做好自己的本職工作。
食品安全法學習心得2
一、政府高度重視，加強領導、明確責任。
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定，關系到黨和政府的形象。3月23日，我縣召開了XX年食品藥品安全工作會議，對XX年食品安全工作作了全面安排部署，并與8個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府、10家成員單位簽定了《xx縣XX年食品安全工作目標責任書》，并將工作目標細化到各成員單位、鄉(xiāng)鎮(zhèn)，會上對XX年食品安全工作考核先進單位進行表彰獎勵。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村委會、機關企事業(yè)單位，各監(jiān)管部門與食品經營戶簽訂了目標責任書，層層落實了監(jiān)管責任，明確了責任制和責任追究制，建立健全了食品安全協(xié)調機制，完善了各項工作制度，整合了監(jiān)管資源，增強了監(jiān)管合力。
二、加強宣傳，人民群眾食品安全意識進一步增強。
�。ㄒ唬┓e極參加第三屆全國食品安全知識競賽。為進一步推進社會公眾的食品安全宣傳教育，普及食品安全知識，提高公眾的食品安全意識、科學消費意識，縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)參加第三屆全國食品安全知識競賽活動。全縣共有89個機關單位、84個食品企業(yè)（經營戶）參賽，參賽人數(shù)1077人，其中機關796人，食品企業(yè)225人，社會公眾56人，參加網絡答題641人，答題卡答題346人。此次活動中xx縣食品藥品監(jiān)督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎。
�。ǘ┱J真做好《食品安全法》的學習宣傳。為學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》，下發(fā)了《關于組織學習〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》，各成員單位、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)高度重視，精心組織干部職工深入學習《中華人民共和國食品安全法》，提高了依法行政、規(guī)范執(zhí)法的`能力和水平。各職能部門組織食品企業(yè)負責人學習《中華人民共和國食品安全法》，強化“企業(yè)是食品安全第一責任人”的意識，使企業(yè)自覺增強守法意識、質量意識和誠信意識。
（三）做好信息的收集和編發(fā)、發(fā)布食品安全消費警示。為及時反映食品安全市場信息，充分展示食品安全監(jiān)管信息，共編發(fā)食品安全信息46期（市食安辦采用20篇），其中食品安全監(jiān)管信息27期（市食安辦采用13篇），打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工動態(tài)信息14期（市食安辦采用7篇），上報食品安全整頓動態(tài)信息5期。
為防范和減少野生蕈、亞硝酸鹽、毒鼠強及高毒農藥、食用草烏、農村紅白喜事等食物中毒事件的發(fā)生，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全委員會及時發(fā)布了4期食品安全消費警示。
（四）加強對社會公眾的宣傳教育。充分利用廣播和發(fā)放宣傳資料、張貼宣傳標語、開辟宣傳專欄等形式開展宣傳教育，提高了公眾的食品安全意識、社會監(jiān)督意識，在全社會形成了關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各成員單位在縣城中心城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場開展宣傳活動，發(fā)放宣傳材料12600份，受理群眾咨詢5600余人，倡導健康向上的消費和消費維權文化。
【食品安全法學習心得】相關文章：
學習食品安全法心得01-10
食品安全法宣傳標語11-18
食品安全法宣傳標語11-17
國家安全法學習心得07-02
轉基因食品安全法律規(guī)制研究02-20
食品安全法自查報告03-01
淺論完善我國食品安全法律體系02-20
淺論完善我國食品安全法律體系02-20
安全法消防法知識學習心得06-21